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高中化学试讲教案《酸和碱的中和反应》
一、教学目标
【知识与技能】
1.知道酸和碱之间发生中和反应,初步领会中和反应的实质。
2.了解中和反应在实际中的应用。
【过程与方法】
1.通过验证酸碱之间的反应,认识科学探究的基本过程,进行初步的探究活动。
2.通过展示中和反应实质的微观图片,建立宏观现象与微观实质的联系。
【情感态度与价值观】
1.通过“白酒变红酒,红酒变白酒”实验,增强学生对化学的好奇心和探究欲。
2.在制定方案,探究实验和交流讨论中,发展勤于思考,善于合作,严谨求实,勇于实践的科学精神。
二、教学重难点
【重点】
1.对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。
2.初步领会中和反应的实质。
【难点】
对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。
三、教学策略及方法
启发诱导、实验探究、多媒体辅助教学法、自主阅读、小组讨论教学方法。
四、教学准备
学设备(投影仪,计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、氢氧化钡、氢氧化铁、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴
五、教学过程
(一)演示实验,激情导入
演示实验:“白酒变红酒,红酒变白酒”。
提出问题:“利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测,实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息?”得出酸和碱之间发生了化学反应。
(二)实验设计,探究新知
提出问题:“我们利用酚酞试液做指示剂,验证了酸和碱之间能发生反应,利用了验证反应物减少的原理,来判断反应发生,你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢?以化学小组为单位,利用老师课前发的的仪器和药品,设计实验并验证猜想。实验完毕后,小组之间讨论、交流实验方案和现象。”
教师巡视、指导。听小组同学讲解自己的设计方案,并点评。总结得出方案:利用酸和碱的化学性质,证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成,根据反应放出热量,都可以判断发生反应。
让学生试着写出酸碱反应的化学方程式,并让两名学生代表板演。
根据学生书写的化学反应方程式,寻找规律,讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物,酸和碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。
教师追问:“有盐和水生成的反应,一定是中和反应吗?请举例说明。”学生举出反例,加深对中和反应的理解。