距离2022年上半年教师资格面试
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浙江教师招考公告|浙江教师历年真题|32学苑免费课程|面授班级
一、教学目标
1.掌握蒸馏的原理和实验操作;掌握Cl-的检验方法。
2.在化学学习和实验过程中,逐步养成问题意识,能够发现和提出有价值的化学问题,学会评价和反思,提高自主学习能力。
3.提高参与化学活动的热情,逐步形成将所学知识应用于生产、生活实践的意识。
二、教学重难点
【重点】蒸馏的原理和实验操作。
【难点】蒸馏的原理和实验操作。
三、教学过程
环节一:导入新课
【提出问题】在海边,渔民们都是怎么解决生活用水的问题的呢?如何把盐水变为淡水呢?我们今天就来帮助渔民们解决这个问题。
环节二:新课讲授
【提出问题】我们饮用的自来水是纯净的水吗?
【学生回答】不是,自来水中除了含有Cl-,还含有很多未除去的可溶性杂质。
【提出问题】那么怎样检验自来水中含有Cl-?
【学生回答】可以向自来水中加入硝酸酸化的硝酸银溶液,观察到有明显的白色沉淀生成。证明自来水中确实含有氯离子。
【提出问题】我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢?能否加入硝酸银溶液除去?
【学生回答】不能加入硝酸银溶液除杂,会引入新的杂质。
【引导启发】联系在家里烧开水的时候,锅盖上常有水珠出现,这些水珠是什么?这件事对你有什么启发?
【小组讨论】锅盖上的水珠是纯净的水,为了得到纯净的水,可以先将水加热变为水蒸气,收集冷凝后的水蒸气。
【提出问题】怎样确认我们得到的液体就是纯净的蒸馏水?
【学生回答】向其中加入硝酸银溶液检验溶液中是否还存在Cl-。
【视频展示】实验室制取蒸馏水的蒸馏装置及蒸馏过程。
【提出问题】观看视频,思考蒸馏经历了哪两个过程,各部分装置的作用是什么?
【学生回答,师生共同总结】蒸馏是蒸发和冷凝两种操作的联合,在这里烧瓶:通过加热把水变成水蒸气;冷凝管:冷凝水蒸气重新变为液态水;牛角管、锥形瓶:把冷凝水导入锥形瓶中。
【提出问题】那么利用这套装置得到纯净的蒸馏水,蒸馏原理是什么?
【学生回答】利用液态混合物中各组分沸点不同,用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的物质,再冷凝以分离整个组分的操作过程。
【提出问题】冷凝水的通入方向为什么要遵循下进上出?
【学生回答】为了使蒸馏出的水蒸气与冷却水长时间充分接触,增大冷凝水与蒸气的接触面积,使冷却水带走更多热量,热交换效率比较高,方便水蒸气的冷凝。
【提出问题】我们在蒸馏的而过程中还需要注意哪些问题?
【小组总结】烧瓶要垫上石棉网加热不能直接给烧瓶加热;烧瓶内液体的体积不能超过烧瓶容积的2/3;烧瓶中要加入沸石防止爆沸;实验开始时,先开冷凝水后加热,结束时,先停止加热后关冷凝水;溶液不可蒸干。
环节三:巩固提高